スーパーフード くるみ

ヘルスケア

新型コロナの影響で自粛生活が続くと外に出る時間も少なくなり、なんとなく不健康な感じ。
たまに散歩やジョギングをしてストレス発散に心がけています。

少し、健康にも気を付けないといけないと思い、スーパーフードと呼ばれているくるみを楽天で注文。
本日、家に届きました。(ここで買いました>>>オーケーフルーツ
これです。

なぜ、くるみがスーパーフードと呼ばれているかって?
まず、くるみはナッツ類の中でも特に抗酸化力が高いといわれており、不飽和脂肪酸の「オメガ3脂肪酸」の含有率がNo.1なんです。

ではオメガ3脂肪酸って何?
オメガ3脂肪酸とは、魚油に含まれる「DHA(ドコサヘキサエン酸)」、「EPA(エイコサペンタエン酸)」、エゴマ油のような植物油に含まれる「Dリノレン酸」の総称です。
DHAってよく頭が良くなるから青魚を食べなさいって言われていたアレです。
DHAとEPAは血液をサラサラにする効果もありますね。

このオメガ3脂肪酸の他にも葉酸、トリプトファン、不溶性植物繊維、アルギニン、ポリフェノールなど素晴らしい栄養素が豊富に含まれているんです。

じゃあ、健康への効果は何があるかというと
〇悪玉コレステロールの低下
〇善玉コレステロールの維持
〇血圧低下、高血圧予防
〇動脈硬化の改善
〇心筋梗塞の予防
〇糖尿病の予防
〇認知症予防
などたくさんあり、美容面では
〇美肌
〇ダイエット
〇美髪促進
などがあります。

くるみにこんな効果があったなんて知らなかったけど、これからはたくさん食べよっ。
あっ、でもくるみはあまりたくさん撮りすぎると逆効果らしく(カロリー、脂肪、塩分過多)、毎日一握り(10粒程度)がおすすめみたいです。
今日は、これくらいをビールのつまみにしよっと。

でも、ビールのつまみって健康にいいのかな(/ω\)

くるみ

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